お知らせ

本日は高知県、酔鯨酒造の[酔鯨　純米吟醸　吟麗しぼりたて生酒]‼️北海道産の吟風を50%精米で使用し、搾ったばかりのお酒を2週間ほど低温タンク内で熟成、味を整えてから発売される辛口しぼりたて✨️柑橘を思わせるさっぱりとし […]

本日は山口県、大嶺酒造の[大嶺　3粒　冬のおとずれ]‼️大嶺の中でも最もにごりが濃い一本✨️甘く爽やかな香りがふんわりと心地よく漂い、柔らかな口当たりから豊かに広がっていく甘みと酸味、濃いにごりを酸が軽快にまとめあげ、飲 […]

本日は青森県、三浦酒造の[豊盃　純米　しぼりたて　無濾過生原酒]‼️青森県産華吹雪を使用し、豊盃自社酵母で醸した純米しぼりたて✨️しぼりたて生酒特有のフレッシュな清々しさとフルーティーで芳醇な香りにしっかりと米の風味や旨 […]

本日は山形県、米鶴酒造の[米鶴　新酒　純米超辛口　直汲み生酒]‼️搾ったばかりの新酒をろ過せずそのまま手詰めした純米酒✨️しぼりたて生酒らしい程よいガス感が感じられる飲み口に透明感ある瑞々しいフレッシュな果実香、直汲みに […]

本日は大分県、中野酒造の[ちえびじん　Nouveau　生酒]‼️『ワイングラスでチーズと合わせてお楽しみ頂きたい』とゆーコンセプトで立ち上げた『ちえびじん』ブランドも今年で早17年目✨️昨年からアルコール度数を1度下げ軽 […]

本日は宮城県、平孝酒造の[日高見　純米　初しぼり　かすみさけ]‼️宮城県オリジナルの酒造好適米『蔵の華』を使用したしぼりたて生酒✨️しぼりたてならではのピチピチとした発泡感が感じられるフレッシュな飲み口に、日高見ならでは […]

11月は4日(火)、5日(水)、11日(火)、12日(水)、18日(火)、19日(水)、25日(火)、26日(水)お休みさせていただきます。尚、人員不足の為、当面の間週2日間お休みさせていただきます。何卒、宜しくお願い申 […]

本日は和歌山県、平和酒造の[紀土　純米吟醸　しぼりたて]‼️今年収穫されたばかりの五百万石を使用して醸した新米新酒✨️爽やかで甘い香りに軽快なガス感を纏った瑞々しく柔らかな口当たり、芳醇で優しい甘みや旨み、クリアでフルー […]

本日は岩手県、赤武酒造の[赤武　純米　NEW BORN]‼️選び抜かれた岩手県産米を60%精米で使用して醸したAKABUのスタンダード『純米』のしぼりたて新酒✨️柔らかな甘い香りと柑橘のような透明感溢れる爽やかなニュアン […]

本日は青森県、八戸酒造の[陸奥八仙　特別純米　ヌーヴォー　直汲み]‼️低温発酵された醪をしぼり、そのまま瓶詰めしたピチピチしたガス感と共に口中に弾ける華やかな香り、新酒ならではのフレッシュさが特徴的で、陸奥八仙らしいボリ […]