本日は高知県、酔鯨酒造の[酔鯨 純米吟醸 春の吟麗]‼️春の吟麗純米吟醸は、酔鯨酒造が本格的に吟麗酒造りを始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒✨️松山三井とゆー原料米を使用し、精米歩合を50%まで磨いて丁 […]
縁の本日のアレコレ‼️
本日は長野県、黒澤酒造の[黒澤 生もと 特別純米 無濾過生原酒]‼️生もと造りならではの骨太さと『ひとごこち』を原料に使用するからこその柔らかい口当たり✨️甘・酸・辛・苦・渋お酒の五味の調和した複雑で心躍る味わいを楽しめ […]
縁の本日のアレコレ‼️
本日は広島県、今田酒造の[富久長 純米吟醸 春うすにごり]‼️富久長の季節商品の中で唯一欠番となっていた春酒が遂に登場✨️原料米は麹米に兵庫特A地区の山田錦を使用し、掛米には広島県が新たに開発中の『広系44号』を使用、9 […]
弥生のお休み
3月は6日(水)、12日(火)、13日(水)、20日(水)、21(木)、27日(水)お休みさせていただきます。 何卒、宜しくお願い申し上げます。
縁の本日のアレコレ‼️
本日は島根県、吉田酒造の[月山 純米吟醸 春酒 しぼりたて生]‼️月山の春の限定酒✨️春の柔らかな陽気を想わせる優しい味わいと香り、品のある綺麗な甘み、しぼりたての生原酒らしいピチピチしたガス感も感じられる一本に仕上がっ […]
縁の本日のアレコレ‼️
本日は石川県、吉田酒造の[手取川 春 純米辛口]‼️季節感を表現している手取川の四季シリーズ✨️春の雰囲気を感じられるような優しい味わいと、酵母由来のガス感がある爽やかな飲み口、伸びやかなスッキリとした辛口の中にも上品な […]
弥生のお休み
3月のお休みは6日(水)、12日(火)、13日(水)、20日(水)、21日(木)、27日(水)お休みさせていただきます。 何卒、宜しくお願い申し上げます。
縁の本日のアレコレ‼️
本日は秋田県、両関酒造の[花邑 純米吟醸 酒未来]‼️特約店の中でも全国取り扱い店舗極少の大人気商品✨️十四代高木氏完全監修銘柄の酒造好適米、酒未来を使用した年に一回出荷の限定蔵出し商品🎶生酒ならではの華やかな吟醸香と花 […]
縁の本日のアレコレ‼️
本日は奈良県、今西酒造の[みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ]‼️程よいオリに、爽快な果実やラムネのような香りがなんとも心地よく、口に含むとジューシーな微炭酸で柔らかい口当たりで、オリを含んでいるので、 […]
縁の本日のアレコレ‼️
本日は福井県、吉田酒造の[白龍 游 純米吟醸 無濾過原酒]‼️芳醇超辛口シリーズ『游』純米大吟醸や純米吟醸を気軽に楽しんでいただきたいとゆー想いから生まれた新ブランド✨️自社及び契約栽培による酒造好適米『山田錦』を麹に、 […]