本日は青森県、八戸酒造の[陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸 無濾過生原酒]‼️青森県産の酒造好適米を50%精米で使用し、手間暇掛けて醸した純米大吟醸を無濾過生原酒のまま瓶詰めした、生産本数も少ない限定酒✨️リンゴや春の花を思わせる豊かで華やかな香りに、プツプツと弾ける微発泡が瑞々しい口当たりからジューシーな旨味とフルーティーな甘み、芳醇でまろやかな香味にいっさいの雑味がなく、クリアな酸が味の輪郭を際立たせ、絶妙なバランスに仕上がっちゃってます😋
そんな一本で今宵は縁で、裏を堪能しちゃいませんか～ヽ(*´∀｀*)ﾉw
縁の本日のアレコレ‼️