お知らせ

本日は山口県、酒井酒造の[五橋　FIVE　純米大吟醸　無濾過生原酒　ピンク]‼️FIVEシリーズ最高スペック一番人気の春限定酒ピンク✨️新杜氏となった『森重氏』が醸すFIVEピンク、シリーズの中で唯一の純米大吟醸酒🎶今年 […]

4月は1日(火)、2日(水)、8日(火)、9日(水)、15日(火)、16日(水)、22日(火)、23日(水)、29日(火)、30日(水)お休みさせていただきます。 尚、人員不足の為、当面の間週2日間お休みさせていただきま […]

本日は埼玉県、石井酒造の[ピンクにごり　純米酒　pipipi]‼️天然由来の赤色酵母から生まれるピンクにごりの純米酒✨️瓶内発酵の炭酸ガスによるフレッシュで甘やかな香りに口当たりがピチピチと爽快で、純米酒の旨味と心地よい […]

本日は福島県、会州一合名会社の[会州一　百佳　純米　うすにごり]‼️五百万石を60%精米で使用し、TM-1酵母で醸した純米うすにごり生酒✨️白ぶどうを思わせるスッキリした含み、控えめな甘さと出来立ての青さも好印象な軽口ラ […]

本日は宮城県、新澤醸造店の[あたごのまつ　純米吟醸　はるこい　生酒]‼️食用米としても人気の高い、宮城県産のひとめぼれを60%精米で使用し、デリケートで扱いの難しい赤色酵母を使用し、醸した桃色に仕上げた活性にごり酒✨️い […]

本日は高知県、酔鯨酒造の[酔鯨　純米大吟醸　花ごろも　生]‼️個性の異なる2種類の酒造好適米を使用した純米大吟醸をそれぞれ仕込み、個々の長所が活きるベストな配合比率でブレンド✨️華やかな吟醸香と上品な味わいを持つ『山田錦 […]

本日は石川県、吉田酒造店の[手取川　春純米　辛口生]‼️同スペックで季節感を表現している手取川・四季シリーズ✨️今回は春のうすにごりで、春の雰囲気を感じられるような優しい味わいと、酵母由来のガス感がある爽やかな飲み口、伸 […]

4月は1日(火)、2日(水)、8日(火)、9日(水)、15日(火)、16日(水)、22日(火)、23日(水)、29日(火)、30日(水)お休みさせていただきます。 尚、人員不足の為、当面の間週2日間お休みさせていただきま […]

本日は秋田県、木村酒造の[角右衛門　特別純米　生原酒　ピンク]‼️丁寧に醸した長期低温発酵の醪を搾るにあたり、しぼりたて新酒ならではのピチピチとしたガス感を残したまま槽場で直接瓶詰めした特別純米酒✨️ごく自然な爽やかな香 […]

本日は群馬県、永井酒造の[水芭蕉　春酒　純米吟醸　生貯蔵酒]‼️群馬県川場村産の五百万石を使用し、醸した春のフレッシュなしぼりたて純米吟醸酒✨️上品な甘さと華やかな香りに、ジューシーな味わいが楽しめる、香り高い米の膨らみ […]