お知らせ

本日は長野県、大雪渓酒造の[大雪渓　特別純米　槽場詰め　無濾過生原酒]‼️長野県産ひとごこちを使用した特別純米しぼりたて✨️槽場で詰めた、生まれたての生酒で、ピチピチとしたしぼりたてならではのフレッシュさと、幅のあるやわ […]

本日は島根県、富士酒造の[出雲富士　純米吟醸　雪雲　にごり生原酒]‼️島根県出雲市産の契約栽培米『佐香錦』を使用したにごり酒✨️ふんわりと広がる心地よい香りとシルキーでまろやかな口当たり、飲み口にはミルキーな印象がありな […]

本日は宮城県、蔵王酒造の[蔵王　純米　シルキースノータイム]‼️宮城県産米を使用し、協会901号酵母で醸した日本酒度+3度の純米酒✨️軽快な味わいをベースに心地よい酸味がキッチリ締めて、香りはタンク貯蔵をしているので適度 […]

本日は佐賀県、天吹酒造の[天吹　冬に恋する純米大吟醸　生酒]‼️冬の限定酒『恋するシリーズ』冬バージョン✨️ふくらみある華やかな香りと新酒の生酒ならではの瑞々しいフレッシュな味わいが特徴のお酒で、口に含むとりんごのような […]

本日は福岡県、山の壽酒造の[山の壽　グッドタイムズ　ウィンターセッション　生酒]‼️冬の静けさに寄り添うようなやわらかなにごり酒✨️立ち上がる上品な香りは白桃や洋梨を思わせる甘さが印象的で、ひと口含めば米の旨みと優しい甘 […]

本日は福島県、仁井田本家の[にいだしぜんしゅ　にごり]‼️こだわりの自然栽培米を85%精米で使用し、生もと仕込みを用い、酵母を添加せずに蔵付き酵母の力だけで発酵し、仁井田本家独自の『汲み出し四段』とゆー製法で醸した醪を昔 […]

本日は北海道、千歳鶴の[千歳鶴　純米吟醸　冬ひぐま　うすにごり生]‼️北海道産のきたしずくを55%精米で使用し、協会601号酵母で醸した純米吟醸酒✨️爽やかさを感じる綺麗な香りに、ピチピチとした搾りたてのガスを感じる軽快 […]

本日は青森県、八戸酒造の[陸奥八仙　新春祝酒　純米吟醸　無濾過生原酒]‼️搾り口から流れ出る槽口酒をそのまま何も手を加えず瓶詰めした新しい年のスタートを祝うお酒の純米吟醸酒✨️メロンの香りを伴った瑞々しい旨みからのやわら […]

昨年中も沢山のお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました✨️2026年もどうぞ宜しくお願い申し上げます‼️新年の営業は9日(金)から営業開始となりますので、皆様のご来店お待ちしております‼️

たくさんやってます‼️まだまだこれから頑張ります‼️