縁の本日のアレコレ‼️

本日は広島県、柄酒造の[九代目於多福　純米吟醸　すずかぜ]‼️『吟醸酒の父』として知られる、三浦仙三郎の軟水醸造法を受け継ぐ蔵元で、米や水といった原料の力、麹や酵母などの自然の力に寄り添い丁寧な酒造りをしている蔵元の於多福シリーズの夏酒✨️雄町米を100%使用して、お米の旨味を最大限引き出し、後半には清涼感もありスッキリとした後味に仕上がっちゃってます😋

そんな一本で今宵は縁で、自然の力を堪能しちゃいませんか～(ﾉ≧▽≦)ﾉw