本日は福岡県、みいの寿の[三井の寿 夏純吟 Cicalaチカーラ]‼️四季それぞれにイタリアンラベルで発売される季節限定酒で、福岡県のオリジナル酒米である『夢一献』と麹米・掛米の一部に山田錦を使用し、リンゴ酸高生産の酵母『夢酵母』で醸した夏の純米吟醸酒✨️夢一献の特徴ともいえるスッキリと綺麗目な酒質に酵母由来の爽やかな酸味と優しい甘みとのバランスが良く、冷たくして飲むと爽やかな酸味でキリッとした清涼感のある青リンゴの様な味わいが楽しめ、常温に近くなると赤リンゴの様なしっとりと優しい甘みが感じられる一本に仕上がっちゃってます😋
そんな一本で今宵は縁で、２つの味わいを楽しんじゃいませんか～(ﾉ≧▽≦)ﾉw
縁の本日のアレコレ‼️