縁の本日のあれこれ‼️

本日は新潟県、松乃井酒造の[凌駕 特別純米 雪中貯蔵 ホワイトイーグル]‼️赤松林から涌き出る水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらをなくして凌駕は醸せない🌟創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米することにより、昔から妥協しない酒造りしちゃってます👍そんな凌駕が醸した、雪中にて4ヶ月間熟成させた旨みを今宵は縁で楽しんじゃいませんか～ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞw