縁の本日のアレコレ‼️

本日は広島県、今田酒造の[富久長　純米吟醸　春うすにごり]‼️富久長の季節商品の中で唯一欠番となっていた春酒が遂に登場✨️原料米は麹米に兵庫特A地区の山田錦を使用し、掛米には広島県が新たに開発中の『広系44号』を使用、9号系のイソアミルに少しだけカプロン酸系の華やかさを香らせ、春かすみのようにうっすらと絡ませた滓が味わいのアクセントに、春酒らしいふわりと香る華やかさが楽しめちゃいます😋

そんな一本で今宵は縁で、春の富久長を味わっちゃいませんか～(*´∀｀*)w