縁の本日のアレコレ‼️

本日は福島県、会州一合名会社の[会州一　百佳　純米　うすにごり]‼️会津弁で『ひゃっけー』(冷たい)を意味する『百佳』は春の訪れを感じさせる若さ溢れるうすにごり生酒✨️白ぶどうをおもわせるスッキリとした含みをもち、控えめな甘さと出来立ての青さが好印象な軽口ライトボディ、瑞々しく清らかな旨みとオリが絡むことでシルキーなコクとビターな苦味が引き立ち、辛味もしっかりあり、喉ごしはドライに仕上がっちゃってます👍

そんな一本で今宵は縁で、春の訪れを感じてみませんか～(´∀｀*)w