縁の本日のアレコレ‼️

本日は山口県、永山酒造の[山猿　純米吟醸　花より山猿]‼️春限定酒花より山猿、酒米は契約農家栽培の山口県産山田錦、酵母は最新の協会酵母1901号を使用✨️米の甘みとキレをテーマに春の食材にピッタリのスッキリ甘口の食中酒🎶米の甘みと1901酵母由来のキレイな酸が楽しめちゃいます😋

そんな一本で今宵は縁で、春の食材と一緒にいかがでしょう～(*≧∇≦)ﾉw