縁の本日のアレコレ‼️

本日は福島県、大和川酒造店の[弥右衛門　純米　辛口　ひやおろし]‼️自社の田んぼで栽培した酒造好適米の使用にこだわり、精米から醸造まで全ての工程を自社で一貫して行っている珍しい蔵🌟辛口ながらも米の旨味が感じられ、ソフトな口当たりとキメ細やかな酸味は適度な熟成と共にしっとりと落ち着いた味わいに仕上がっちゃってます👍

そんな一本で今宵は縁で、珍しいドメーヌの味を堪能しちゃいませんか～( ≧∀≦)ノw