本日は千葉県、飯沼本家の[甲子 純米吟醸 秋あがり]‼️伝統的な酒造りの手法を守るとともに、常に新しいタイプの酒造りにチャレンジする気持ちを忘れず、型にとらわれることなく、現代の食や嗜好にあった酒造りを目指す甲子🌟フレッシュさや酸味、華やかな香りを絶妙なバランスで残しながら、ひと夏かけて静かに熟成した逸品😋さんまなど脂の乗った秋の食材はもちろん、定番の揚げ物や煮物とも相性抜群で冷酒で召し上がるのがおすすめの一本に仕上がっちゃってます👍
そんな一本で今宵は縁で秋の食材を堪能しちゃいませんか～o(*･ω･)ﾉw
縁の本日のあれこれ‼️