縁の本日のアレコレ‼️

本日は奈良県、今西清兵衛商店の[春鹿　純米超辛口　中取り　生原酒]‼️佐藤杜氏自らが選んだ醪を連続式上槽機で搾る際に最初に送り込む無圧流出の部分だけを採り、アルコール度数を調整し生詰めした純米超辛口✨️超辛口ならではのミネラル感とバナナを思わせる香りが柔らかく感じられ口に含むとお米の旨み、柔らかくまろやかな口当たり、後味のキレに春鹿らしさを感じられちゃいます😋

そんな一本で今宵は縁で、春鹿らしさを感じてみませんか～(ﾉ≧∀≦)ﾉw