縁の本日のアレコレ‼️

本日は宮城県、中勇酒造店の[天上夢幻　爽快辛口純米]‼️宮城県産の『まなむすめ』を使用し、仕込み水はは蔵近くの奥羽山系伏流水を使い、米を蒸す工程において伝統的な製法『直火和釜蒸し』で行い手造りで丁寧な酒造りを心がけてます✨️コクとキレがバランス良く調和した原酒で、米の旨味+飲みやすさを追求した味わい豊かな食中酒に仕上がっちゃってます😋

そんな一本で今宵は縁で、飲みやすい旨味を堪能しちゃいませんか～ヾ(´∀`ヾ)w