縁の本日のアレコレ‼️

本日は愛媛県、石鎚酒造の[石鎚　純米吟醸　春の酒]‼️愛媛県産しずく媛100%使用し、50%精米で石鎚流完全手造り、全量手洗い低温発酵で醸した春の純米吟醸酒✨️糖化と発酵の絶妙なバランスによりソフトで締まりのある酒質で、リンゴの皮のような吟醸香と愛媛県の酒造好適米しずく媛のソフトな米味が口中に広がり、引き締まった酸でキレていく、盃のすすむ純米吟醸に仕上がっちゃってます😋

そんな一本で今宵は縁で、春の香りを感じちゃいませんか～(*´▽｀*)w