縁の本日のアレコレ‼️

本日は広島県、金光酒造の[賀茂金秀 純米吟醸 東条産愛山]‼️麹米に雄町を多く使用する金光酒造が、その色を濃く受け継ぐ酒米『愛山』を使用して醸した年一回の限定の純米吟醸酒✨️使用した9号酵母も広島県が開発を進めているもので、香りと味のバランスの調和の取れたものになるよう年次改良が行われていて、かわいらしい甘みと程よい酸が特徴のお酒に仕上がっちゃってます😋

そんな一本で今宵は縁で、賀茂金の限定愛山を堪能しちゃいませんか~(*≧∇≦)ノw

縁の本日のアレコレ‼️
トップへ戻る