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2020-10-13 15:14:00
緣の本日のアレコレ‼️

本日は栃木県、せんきんの[仙禽 ひやおろし あかとんぼ 無濾過生原酒]‼️せんきん蔵薄井専務はアッサンブラージュとゆーブレンド技術を活かし数蔵のお酒をブレンドして発売したお酒が話題となりテレビでも特集✨今回は地元で収穫された亀の尾、山田錦、雄町を使用し、記載はありませんが、精米60%、35%、20%それぞれ絶妙にブレンド😍熟したリンゴやブドウ、パインをおもわせる温かみのある香りに、瑞々しさ、透明感を持ち合わせ、熟した円みのある旨みをきれいな酸が優しく包み込む味わいに仕上がっちゃってます👍まさに秋口にぴったりの酒質😋

そんなせんきんの一本で今宵は緣で秋を感じちゃいませんか~(* ´ ▽ ` *)w