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2020-09-14 15:47:00
緣の本日のアレコレ‼️

本日は愛媛県、石鎚酒造の[石鎚 特別純米 ひやおろし]‼️手造りの素朴な味わいが特徴の「石鎚」✨その中でも今回のひやおろしは石鎚らしさが現れている一本に仕上がっちゃってます😍豊かなコクと骨太の酸味が感じられる辛口酒ですが、銘水百選「うちぬき」と由来を同じくする良質の仕込み水から来る、ソフトタッチな口当たりが心地よく、旨味の余韻、深まりがじんわりと感じられるお酒です👍「食中純米酒」をテーマとする石鎚のお酒は、美味しい食べ物が出揃う秋の季節に真価を発揮し、お酒の原料はお米であることを思い出させてくれるようなふんわり温かい味わいは、さまざまな秋の味覚とマッチしちゃいます😋

そんな一本で今宵は緣で秋の味覚を感じてみませんか~( ≧∀≦)ノw