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2020-08-23 15:40:00
緣の本日のアレコレ‼️

本日は山形県の[山川光男 2020 なつ]‼️山川光男は、山形県内の有志蔵元4蔵により2014年に結成されたユニットで、山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」を組み合わせ、飲み会の〆のラーメン屋さんで命名されたらしい😍2020なつの醸造担当蔵は水戸部酒造さんで切れ味鋭い銘酒「山形正宗」の蔵元✨2020年は世界で乾杯をテーマに世界を飛び回る光男さん😁中国を皮切りに大陸を西走💨今回はインド🇮🇳ほんのりと甘みを感じる柔らかな旨みがありながら、最後は綺麗にキレるドライな後口👍甘苦のバランスも絶妙で、重すぎず軽すぎない味わいが後を引いちゃいます😋

そんな光男さんの夏を、今宵は緣で味わっちゃいませんか~(*≧∇≦)ノw