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2020-08-16 15:55:00
緣の本日のアレコレ‼️

本日は山口県、中島屋酒造の[中島屋 純米吟醸 夏]‼️中島屋らしいしっとりとした旨みは残しながら、暑い夏に対応した軽快なお酒✨文政6年創業、色々な蔵を回り修行した中村信博杜氏が醸す日本酒らしさを求められた日本酒😍豊かなコクは、一口飲めば「何かをつままずにはいられない」そんな味わいを持っていて、メロン系のフルーティー系の立ち香があり、暑い夏に向けて通年商品よりも軽快な飲み口を持っていますがしっとりジュワッと溶け出すような旨みは健在👍余韻に香ばしく苦みを含んだ甘さ、カラメルのような風味がある一本に仕上がっちゃってます😋

そんな一本で今宵は緣で日本酒らしさを味わっちゃいませんか~(* >ω<)w