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2020-03-27 16:32:00
緣の本日のアレコレ‼️

本日は岐阜県、玉泉堂酒造の[無風 大吟醸 無濾過生原酒 華や香]‼️年に一度、注文を受けた分のみ瓶詰めする季節限定の大吟醸✨酒米の王様山田錦を50%まで磨いて丁寧に醸した大吟醸酒を搾ってそのまま濾過や加水、火入れを行わずに滓引きだけ施して旨味を瓶の中に閉じ込めちゃいました😍無風ブランドの中では異色とも言える程よく香り立つ華やかな印象が大吟醸らしさを演出し、また軟水の仕込み水ゆえの柔らかく豊潤な旨味とマッチしちゃってます😁

そんな無風の香りと春の香りを、今宵は緣で感じてみませんか~(* ´ ▽ ` *)w