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2020-02-03 15:55:00
緣の本日のアレコレ‼️

本日は新潟県、新潟第一酒造の[鬼山間 赤 純米酒 中取り直詰め 無濾過生原酒]‼️節分と言えば、超限定銘柄「山間」の季節限定品にして番外編、鬼のラベルが強烈な鬼山間の赤✨原材料には、地元の棚田で収穫された酒造好適米「五百万石」を中心に70%精米、上槽時、すぐ亀口から充填機にて直詰めした無濾過生原酒😍日本酒度+6でキレる辛口ですが、旨み、甘みも感じられる芳醇な酒となっており、クリアな質感も増しちゃってます👍鬼を冠した辛口ながら山間シリーズを彷彿とさせるガツンとしたインパクト強の太く豊かな味わいは刺激的な美味しさ⤴

そんな鬼山間で、緣の恵方巻きと今宵はいかがでしょうか~(*≧∇≦)ノw