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2019-07-27 16:55:00
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本日は愛媛県、石鎚酒造の[石鎚 純米 土用酒 槽搾り]‼️石鎚酒造が醸す、ちょっと変わったコンセプトの純米酒✨その名の通り「土用の丑の日」に食べる「うなぎ」に合うお酒として造られちゃってます😍契約栽培で育てられた愛媛県産「松山三井」60%精米で仕込まれたこのお酒は、バランスが良く上品な味わいが特徴の石鎚の中では濃いめの旨味としっかりとした酸を感じさせる、芳醇かつドライな味わいに仕上がっちゃってます😋

土用の丑の日、うなぎは無いですが、穴子と合わせてみてはいかがでしょうか~( ≧∀≦)ノw