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2019-07-26 00:35:00
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本日は栃木県、辻善兵衛商店の[辻善兵衛 純米吟醸 夢錦 生 辻風]‼️兵庫県産夢錦を50%まで磨き、栃木酵母で醸した純米吟醸酒✨暑い夏に飲みやすい、生らしく爽やかでキレの良い味と香りでフレッシュ感の高いタイプのお酒になっちゃってます👍昔から日本酒は井戸や川でひやしたり氷室にすえて賞味されてきました😋今日では冷蔵庫などを利用し楽しめます⤴

雪冷え・・グラスに細かく砕いた氷をいれ常温の日本酒を注ぎます(0℃~5℃)

花冷え・・飲む一時間前に冷凍庫に入れ冷やして(5℃~10℃)

涼冷え・・冷蔵庫で冷やして(10℃~15℃)

色々な飲み方で今宵は緣で夏のキレ味を味わっちゃいませんか~(*^ー^)ノ♪w