インフォメーション

2019-03-18 16:52:00
15523771280976717217152328866448.jpg

本日は愛媛県、石鎚酒造の[石鎚 純米吟醸 春の酒]‼️酒蔵が最後の追い込みで気合いを入れる一方、巷では梅や桜の花が咲き始め、心を穏やかにさせる暖かい陽気に包まれます✨このお酒は、そんな春の陽気のような酒質を目指して設計されたみたい🎵石鎚は手作りで行う小仕込みの限定品が多いですが、今回の春の酒は大吟醸酒よりさらに小さい仕込みで造った、小数限定品⤴

リンゴのような甘く爽やかな香りと、ソフトな米の旨味が広がり、引き締まった酸味がキレのいい後味になり、飲みやすい口当たりに仕上がってます😍春の訪れを感じに今宵は緣でいかがでしょう( ´∀` )bw