縁の本日のあれこれ‼️

本日は兵庫県、山陽盃酒造の[播州一献 純米吟醸 ののさん]‼️ののさんとは前杜氏の出身であった但馬地方の方言で『観音様』を意味して、観音様のようにおおらかで柔らかい酒質のお酒🌟熟したメロンのように香り高く、爽やかな酸味を伴った心地よい濃度の旨みがとてもバランスよく、その味わいの中には渋味と酸味があり播州一献らしい日本酒に仕上がっちゃってます😋

そんな一本で今宵は縁で観音様を味わっちゃいませんか~(●´∀`●)w

縁の本日のあれこれ‼️
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