本日は、青森県の三浦酒造の【豊盃 純吟 夏ブルー】をご紹介🙌秋田県酒造好適米「美郷錦」を使用し、精米歩合55％で仕上げた純米吟醸酒！酸度が高く、すっきりとした味わいが特徴でしっかりとした旨味もありスイスイッ♪と飲めてしまう軽快さもポイントの1つ！！さらに、温度によっても飲み口が変わり、〈冷酒〉ではキリっと酸味が際立ちのど越し軽快で〈常温〉では柔らかい甘みと酸味のバランスを楽しめるそんな二面性をもつ1本に仕上がってます🙆♀️
そんな一本で今夜是非、天ぷらやお造りと一緒に楽しんでみてください☆彡
縁の本日のアレコレ🤤